麦当劳,BIG MAC中的营养素

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麦当劳,BIG MAC 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
水 51.3 g 51.3%
能量(卡路里) 能量(卡路里) 257 kcal
能量(焦耳) 能量(焦耳) 1076 kJ
蛋白 蛋白 11.82 g 11.82%
总脂肪(脂肪) 总脂肪(脂肪) 14.96 g 14.96%
灰 1.87 g 1.87%
碳水化合物,通过差异 碳水化合物,通过差异 20.08 g 20.08%
纤维,总膳食 纤维,总膳食 1.6 g 1.6%
糖,总 糖,总 3.97 g 3.97%
蔗糖 蔗糖 0.46 g 0.46%
葡萄糖(葡萄糖) 葡萄糖(葡萄糖) 1.04 g 1.04%
果糖 果糖 1.69 g 1.69%
乳糖 乳糖 0.32 g 0.32%
麦芽糖 麦芽糖 0.49 g 0.49%
半乳糖 半乳糖 0 g
钙Ca 钙Ca 116 mg 0.12%
铁Fe 铁Fe 2 mg
镁,镁 镁,镁 20 mg 0.02%
磷,P 磷,P 122 mg 0.12%
钾,K 钾,K 181 mg 0.18%
钠,钠 钠,钠 460 mg 0.46%
锌,锌 锌,锌 1.91 mg
铜,铜 铜,铜 0.098 mg
锰,锰 锰,锰 0.206 mg
维生素C,总抗坏血酸 维生素C,总抗坏血酸 0.4 mg
硫胺素 硫胺素 0.176 mg
核黄素 核黄素 0.209 mg
烟酸 烟酸 3.384 mg
总叶酸 总叶酸 46 µg
维生素B-12 维生素B-12 0.88 µg
维生素A,IU 维生素A,IU 188 IU
脂肪酸,总饱和 脂肪酸,总饱和 3.803 g 3.80%
脂肪酸,单不饱和共 脂肪酸,单不饱和共 3.474 g 3.47%
脂肪酸,多不饱和共 脂肪酸,多不饱和共 0.306 g 0.31%
胆固醇 胆固醇 36 mg 0.04%